erkan_623
New member
Bursa’nın Karacabey ilçesinin Bayramdere Mahallesi’nde bulunan Türkiye’nin en büyük ıhlamur ormanlarında hasat başladı. Hava koşullarından dolayı geçen yıla nazaran hasat 15 gün geç başladı. 20-25 metrelik ıhlamur ağaçlarına tırmanan ıhlamur toplayıcıları, makasla tek tek çiçekleri keserek istifliyor. Geçen yıl 180 TL çiftçiden alınan ıhlamurun bu yıl fiyatının 200 ile 250 TL içinde olması bekleniyor. Yalnızca yöre halkının aldığı müsaadeyle ıhlamur toplamaya müsaade ediliyor. 15 gün boyunca süren hasatla bir arada toplanan 20-25 ton ıhlamur Türkiye’nin çeşitli yerlerine gönderiliyor. Her kedere deva, kış aylarının vazgeçilmez içeceği ıhlamurun aktarlarda ve büyük marketlerde kilogram fiyatı ise 350 ile 400 TL içinde satılıyor.
15 GÜN GECİKTİK
Karacabey Belediye Lideri Ali Özkan, “Güzellikler kenti Karacabey’in Bayramdere Mahallesi’ndeki ıhlamur ormanlarındayız. Türkiye’nin en büyük ıhlamur ormanları burada, Marmara Denizi’nin kıyısında. vatandaşlar, ıhlamur hasadına başladı. Geçen yıla nazaran 10-15 günlük bir gecikme kelam konusu. Vatandaşlar, alçaklardan yükseklere hakikat bu hasadı yapıyor. Traktörlerle, römorklarla ıhlamur toplamak için yüksek bölümlere gidiyorlar. Ihlamur bu yörede yaşayan vatandaşlar için değerli bir gelir kaynağı, ancak beraberinde fazlaca meşakkatli bir uğraş” diye konuştu.
PİYASA GECİKTİ, STOKLARDA IHLAMUR KALMADI
Bu yıl ıhlamurun düzgün bir fiyat yapmasını umduklarını lisana getiren Özkan, “esasen piyasa gecikti, stoklarda da ıhlamur kalmadığını biliyoruz. Ihlamurları keserek kurutmaya hazır hâle getiriyorlar. Ben bu ıhlamur döneminin yörede yaşayan vatandaşlar için güzel, bereketli ve bol hasılatlara vesile olmasını diliyorum. Yaklaşık 50 hanede vatandaşlar 200 kişi bu ıhlamur hasadını gerçekleştiriyor. Bunlar 100 yılı aşan ağaçlarda doğal bir biçimde yetişmiş. Orman Bölge Müdürlüğü de ormanlardan ömrünü idâme ettiren vatandaşların kurallarını kolaylaştırmak ismine yol dayanağı veriyor, yol açıyor. Geçen yıl kilogramı 180 liraya kadar satılan ıhlamurun bu yıl 200 liradan başlamasını ümit ediyoruz. Pandemi periyodunda bitkisel beslenme değerli. Kışın gripten, soğuk algınlığından ve çeşitli hastalıklardan korunmak ismine ıhlamurun değerli bir bitki doğal bir ilaç olduğunu söz edebiliriz. Bütün vatandaşlara Karacabey ıhlamur ormanlarında yetişen ıhlamuru afiyetle tüketmelerini tavsiye ediyorum” dedi.
AKTARLARDA VE MARKETLERDE 400 TL’Yİ BULUYOR
35 yıldır ıhlamur topladığını ve bu işin ne kadar meşakkatli olduğunu anlatan Zafer Durgut, “Yağışlardan dolayı hasat 15 gün gecikti. Allah’ın müsaadesiyle hasada başladık. Yağmurların yağması, havanın serin gitmesinden dolayı çiçekler daha dolgun. Bu sene daha yeterli. Hasadımız epey meşakkatli, toplaması, ağaca çıkması, kesmesi sıkıntı. Bir ağaç en az 20-25 metre uzunluğunda. Onun üstüne çıkıp kesiyorsun, aşağı inip topluyorsun. daha sonrasında satıyorsun. Biz 35 yıldır bu işi yapmaya çalışıyoruz. İnşallah bu sene kazasız belasız bitirmek istiyoruz. Her sene düşen, kaza geçiren, yaralanan beşerler oluyor. 20 ton hasat ediliyor. İki çeşit topluyoruz. Pak çiçek diyoruz, bir de yapraklı çiçek diyoruz. Her çeşidi faydalı. 15-20 gün sürüyor hasat. Bu sene köylerde genç vatandaş kalmadı, bu işi yapan fazla insan yok. Evvelden dağlarımız insan doluydu, her yerden sesler geliyordu. Artık ağaca çıkan kalmadığı için hasat azalıyor. Fiyat geçen yıl 180 üzereydi, bu sene 200-250 lira olmasını bekliyoruz. Bir kişi 10-15 günde 25-30 kilo topluyor. Aktarlarda 350-400 liradan satılıyor” sözlerini kullandı.
KAYNAK: İHA
15 GÜN GECİKTİK
Karacabey Belediye Lideri Ali Özkan, “Güzellikler kenti Karacabey’in Bayramdere Mahallesi’ndeki ıhlamur ormanlarındayız. Türkiye’nin en büyük ıhlamur ormanları burada, Marmara Denizi’nin kıyısında. vatandaşlar, ıhlamur hasadına başladı. Geçen yıla nazaran 10-15 günlük bir gecikme kelam konusu. Vatandaşlar, alçaklardan yükseklere hakikat bu hasadı yapıyor. Traktörlerle, römorklarla ıhlamur toplamak için yüksek bölümlere gidiyorlar. Ihlamur bu yörede yaşayan vatandaşlar için değerli bir gelir kaynağı, ancak beraberinde fazlaca meşakkatli bir uğraş” diye konuştu.
PİYASA GECİKTİ, STOKLARDA IHLAMUR KALMADI
Bu yıl ıhlamurun düzgün bir fiyat yapmasını umduklarını lisana getiren Özkan, “esasen piyasa gecikti, stoklarda da ıhlamur kalmadığını biliyoruz. Ihlamurları keserek kurutmaya hazır hâle getiriyorlar. Ben bu ıhlamur döneminin yörede yaşayan vatandaşlar için güzel, bereketli ve bol hasılatlara vesile olmasını diliyorum. Yaklaşık 50 hanede vatandaşlar 200 kişi bu ıhlamur hasadını gerçekleştiriyor. Bunlar 100 yılı aşan ağaçlarda doğal bir biçimde yetişmiş. Orman Bölge Müdürlüğü de ormanlardan ömrünü idâme ettiren vatandaşların kurallarını kolaylaştırmak ismine yol dayanağı veriyor, yol açıyor. Geçen yıl kilogramı 180 liraya kadar satılan ıhlamurun bu yıl 200 liradan başlamasını ümit ediyoruz. Pandemi periyodunda bitkisel beslenme değerli. Kışın gripten, soğuk algınlığından ve çeşitli hastalıklardan korunmak ismine ıhlamurun değerli bir bitki doğal bir ilaç olduğunu söz edebiliriz. Bütün vatandaşlara Karacabey ıhlamur ormanlarında yetişen ıhlamuru afiyetle tüketmelerini tavsiye ediyorum” dedi.
AKTARLARDA VE MARKETLERDE 400 TL’Yİ BULUYOR
35 yıldır ıhlamur topladığını ve bu işin ne kadar meşakkatli olduğunu anlatan Zafer Durgut, “Yağışlardan dolayı hasat 15 gün gecikti. Allah’ın müsaadesiyle hasada başladık. Yağmurların yağması, havanın serin gitmesinden dolayı çiçekler daha dolgun. Bu sene daha yeterli. Hasadımız epey meşakkatli, toplaması, ağaca çıkması, kesmesi sıkıntı. Bir ağaç en az 20-25 metre uzunluğunda. Onun üstüne çıkıp kesiyorsun, aşağı inip topluyorsun. daha sonrasında satıyorsun. Biz 35 yıldır bu işi yapmaya çalışıyoruz. İnşallah bu sene kazasız belasız bitirmek istiyoruz. Her sene düşen, kaza geçiren, yaralanan beşerler oluyor. 20 ton hasat ediliyor. İki çeşit topluyoruz. Pak çiçek diyoruz, bir de yapraklı çiçek diyoruz. Her çeşidi faydalı. 15-20 gün sürüyor hasat. Bu sene köylerde genç vatandaş kalmadı, bu işi yapan fazla insan yok. Evvelden dağlarımız insan doluydu, her yerden sesler geliyordu. Artık ağaca çıkan kalmadığı için hasat azalıyor. Fiyat geçen yıl 180 üzereydi, bu sene 200-250 lira olmasını bekliyoruz. Bir kişi 10-15 günde 25-30 kilo topluyor. Aktarlarda 350-400 liradan satılıyor” sözlerini kullandı.
KAYNAK: İHA