erkan_623
New member
Tahine Ramazan ayında talep daha da arttı. Gün uzunluğu dar vakitler içindeki iftar ve sahur yemekleri ve orta devirdeki çeşitli atıştırmalar biroldukca beşerde şişkinliği ve hazımsızlığı da birlikteinde getiriyor. Bu çeşit sorunların önüne geçmek isteyen kimi vatandaşlar, doğal şifa kaynağı olan tahine yöneliyor. Susamdan yapılan tahinler pide, kahvaltı, yemek, çörek, tatlı üzere birfazlaca günlük yiyecekte kullanılıyor. İftar daha sonrası yenilen tatlıların üzerine dökülen tahinler diyabet hastaları için de yarar sağlıyor.
“Doğal olması da sıhhat için faydalarını arttırıyor”
Eskişehir’de 30 yıldır esnaf olan Selim Yalçıner, ramazanın gelişiyle tahine olan talebin arttığını belirtti. Vatandaşların ağır yemeklerin oluşturduğu rahatsızlıktan kurtulmak için tahin tüketimine özel gösterdiğini belirten Yalçıner, “Tahin genel olarak vatandaşların sıkça tercih ettikleri bir besin unsuru. Sıhhat açısından biroldukça yararı bulunduğu için beşerler her fırsatta tahin tüketmeye çalışıyor. Taze susamdan çekildiği için rastgele bir gözetici husus olmuyor. Büsbütün doğal olması da sıhhat için faydalarını arttırıyor. Tabi marketlerde satılan paketli eserler için birebir faydaları sağladığını söyleyemeyiz. Açık, esirgeyici unsur olmayan ve taze çekilmiş tahinler sıhhat için faydalı. Vatandaşlar da ramazan ayında tahine daha fazla talep gösteriyor. Beyin, kalp üzere organlara düzgün gelen, bağışıklık sistemini güçlendiren tahin bununla birlikte şişliği alıyor ve hazmı kolaylaştırıyor. Ramazan ayında da vatandaşlar yemeklerde, kahvaltılarda, pidelerde, böreklerde sıkça tercih ediyor. Diyabet hastaları da tatlıların üzerine dökerek tahin tüketiyor. Şeker oranını azalttı ve rahatsız etmediğini söylüyorlar.” dedi.
KAYNAK: İHA
“Doğal olması da sıhhat için faydalarını arttırıyor”
Eskişehir’de 30 yıldır esnaf olan Selim Yalçıner, ramazanın gelişiyle tahine olan talebin arttığını belirtti. Vatandaşların ağır yemeklerin oluşturduğu rahatsızlıktan kurtulmak için tahin tüketimine özel gösterdiğini belirten Yalçıner, “Tahin genel olarak vatandaşların sıkça tercih ettikleri bir besin unsuru. Sıhhat açısından biroldukça yararı bulunduğu için beşerler her fırsatta tahin tüketmeye çalışıyor. Taze susamdan çekildiği için rastgele bir gözetici husus olmuyor. Büsbütün doğal olması da sıhhat için faydalarını arttırıyor. Tabi marketlerde satılan paketli eserler için birebir faydaları sağladığını söyleyemeyiz. Açık, esirgeyici unsur olmayan ve taze çekilmiş tahinler sıhhat için faydalı. Vatandaşlar da ramazan ayında tahine daha fazla talep gösteriyor. Beyin, kalp üzere organlara düzgün gelen, bağışıklık sistemini güçlendiren tahin bununla birlikte şişliği alıyor ve hazmı kolaylaştırıyor. Ramazan ayında da vatandaşlar yemeklerde, kahvaltılarda, pidelerde, böreklerde sıkça tercih ediyor. Diyabet hastaları da tatlıların üzerine dökerek tahin tüketiyor. Şeker oranını azalttı ve rahatsız etmediğini söylüyorlar.” dedi.
KAYNAK: İHA