İslam Ticareti Geliştirme Merkezi (ICDT) ile İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğinde düzenlenen 7. Dünya Helal Doruğu ve 8. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Helal Expo başladı.
Tertip bu yıl ‘Yeni Çağın Yeni Normalleri: Helal Üretim ve Tüketimin Vazgeçilmezliği’ temasıyla İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştiriliyor.
Dünyanın en büyük ‘helal organizasyonu’ olarak kabul edilen aktiflik, helal dokümanlı ticaret hacminin artırılması, yeni pazarlara ulaşım sağlanması ve sektörel gelişmelerin yakından takip edilmesi gayesiyle düzenleniyor.
Bu yıl aktiflik, 25’ten çok ülkeden ulusal ve ferdi iştiraklerle gerçekleştiriliyor. Fuar, başta besin olmak üzere kozmetik, finans ve turizm üzere alanlardan biroldukça bölüm temsilcisini bir ortaya getiriyor. Ayrıyeten, lojistik, yayıncılık, ambalaj, eğitim üzere farklı bölümlerden de kuruluşlar da yer alıyor.
Fuarla eş vakitli olarak SMIIC ana paydaşlığında, Ticaret Bakanlığı ve Helal Akreditasyon Kurumundan (HAK) başta olmak üzere ülkenin ilgili kurum ve kuruluşlarının katkılarıyla düzenlenen 7. Dünya Helal Tepesi’ne de dünyanın dört bir yanından alanlarında profesyonel akademisyenler, araştırmacılar, iş insanları ve bölüm öncüleri katılıyor. Tertip, 28 Kasım’da sona erecek.
Helal turizmi yılsa yüzde 4,8 oranında büyüyor
Açılışta konuşan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, besinden turizme, ilaçtan giysiye bir epey dalı bünyesinde barındıran helal kesiminin her geçen gün büyüdüğünü, bu iktisadın 2 milyara yakın Müslüman nüfusun talep ve davranışlarıyla gelecek devirde fazlaca daha farklı noktaya ulaşacağını söylemiş oldu.
İslam dünyası olarak bu iktisadın yönetilmesi ve geliştirilmesi için kıymetli çalışmalar yürüttüklerini lisana getiren Yavuz, bu çalışmalar yardımıyla son 10 yılda hayli ilerleme kaydettiklerini bildirdi.
Türkiye’nin helal turizm konusundaki faaliyetlerinden ve bu alandaki ilerlemeden bahseden Yavuz, Müslüman nüfus sayısının 2030’da 2,2 milyara, 2050’de 2,8 milyara ulaşacağını, bu artışın helal turizmin süratli ilerlemesini sağlayacağını söylemiş oldu.
Yavuz, dünya turizm pazarının yıllık yüzde 3,8 büyürken, helal turizmde bu oranın yüzde 4,8 olduğunu, helal turizm ve seyahatin gün geçtikçe daha büyük ilgi çektiğini lisana getirdi.
“Payımızı artırma konusunda kararlıyız”
Özgül Özkan Yavuz, helal turizm fırsatlarını bakılırsan fazlaca sayıda ülkenin bu alana özel çalışmalar yaptığını anlattı. Türkiye’nin bulunduğu coğrafik pozisyon prestijiyle bu alanda değerli bir avantaja sahip olduğunu söyleyen Yavuz, “Öyle ki ülkemize 21 milyonu AB ülkelerinde 30 milyonu ise Rusya Federasyonu’nda olmak üzere 400 milyonluk Müslüman nüfus yalnızca birkaç saatlik uçuş arasında yaşıyor. Ayrıyeten ülkemiz dünyada belli faktörlere bakılırsa belirlenen helal turizm endeksinde de her yıl çok yüksek puan alıyor. Türkiye olarak İİT üyesi ülkeler içinde Müslümanların seyahat etmesine en uygun ülke olarak her vakit birinci 3 ülke destinasyonu içinde yer alıyoruz.” sözlerini kullandı.
Helal konseptte dünyanın en âlâ otellerinden kimilerinin Türkiye’de bulunduğunu, İstanbul, Antalya, İzmir ve Aydın’daki tesislerin yıl boyunca bu manada büyük ilgi gördüğünü lisana getiren Yavuz, “Müslüman turistlerin beklentilerini, helal turizm konseptine en uygun seviyeye taşıyan tesislerle karşılamaktayız. Otellerimizde yiyecek ve helal hizmetinin yanı sıra günlük gereksinimlere yönelik her türlü faaliyetimiz de mevcut.” diye konuştu.
Türkiye’nin dünya helal iktisadının ve helal konseptli turizmin değerli bir aktörü olduğunun, bu alanda kıymetli çalışmalar yapmaya devam edeceklerinin altını çizen Yavuz, “7 trilyon dolarlık bu iktisattan aldığımız hissesi önümüzdeki periyotta de artırmak konusunda kararlıyız ve bu alanda Müslüman ülkelerle aramızdaki iş birliğini artırmak niyetindeyiz. Üretimden hizmet dalına ve turizme sahip olduğumuz tüm imkanları ve pahaları büyük bir Müslüman ülke olarak, Müslüman dünyasını tanıtmak ve anlatmak konusunda önemli bir efor içerisindeyiz.” açıklamasında bulundu.
KKTC’den Müslüman ülkelere iş birliği ve yatırım daveti
KKTC İktisat ve Güç Bakanı Sunat Atun da Müslüman ülkelerin et ithalatının 10 milyar dolar civarında olduğunu, bu ithalatın genelde Brezilya, Avustralya, Hindistan, Fransa ve Çin üzere Müslüman olmayan ülkelerden yapıldığını söylemiş oldu. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin İslam ülkeleriyle ticaret yapmaya ihtimam gösterdiğini belirten Atun, “Katılımcı İslam ülkeleri ile daha kuvvetli, daha kalıcı ve daha sürdürülebilir toplumsal, ekonomik ve ticari bağlar kurmak istiyoruz. Gelişen ve geleceğe aydınlıkla bakan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti; her türlü teşvikle ve dayanakla sizlere gereken kolaylığı sunmak dileğinde ve kararlılığındadır.” sözünü kullandı.
Müslüman ülkelere 10 ayda 46 milyar dolarlık ihracat
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Lideri İsmail Gülle ise Türkiye’nin, nüfusunun yüzde 50’den çoksı Müslüman olan 46 ülkeye ihracatının 2021’in 10 ayında geçen yılın birebir periyoduna göre yüzde 28 artarak 46 milyar dolar düzeyinde gerçekleştiğini bildirdi.
Bu ülkelerin toplam ihracattan yüzde 25 hisse aldığını lisana getiren Gülle, “Çoğunluğu Müslüman olan Balkanlar, Kuzey Afrika, Kafkasya, Orta Doğu ve Orta Asya bölgelerinin merkezinde bulunan Türkiye için bu sayının ve bu oranın epey daha yüksek olması gerektiğine inanıyoruz. Bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz fuar ve tepe üzere tertiplerle İslam dünyasındaki ticaretin önü daha epeyce açılacaktır.” diye konuştu.
“İslam ülkeleri helal standartlarında ortak hareket etmeli”
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) Lideri ve SMIIC İdare Konseyi Lider Yardımcısı Adem Şahin de Müslümanların azınlıkta olduğu bölgelerde ve ülkelerde muteber ve helal besin ile hizmete erişebilmesinin kıymetinden bahsetti.
TSE’nin, SMIIC’nin yayımladığı tüm standartları kabul ettiğini lisana getiren Şahin, bu standartların tamamını bütüncül bir yaklaşımla uyguladıklarını bildirdi.
Şahin, şunları kaydetti: “Dünya genelinde helal belgelendirme üzerine çalışma yapan kurum ve kuruluşlar epey dağınık çalışıyor, ortak bir paydada buluşulamıyor. Bu dağınıklık son kullanıcılar ile üretim yapan kuruluşlarda ve firmalarda da bir itimat sorunu doğurmaktadır. Bu çerçevede insanlığın menfaati doğrultusunda hareket edebilmek ismine İslam ülkelerinin tek bir çatı olarak toplanarak standartları kabul etmesi ülkemizin en büyük temennisidir.”
“Pandemide helal besin üretimini artırmalıyız”
İslami Besin Güvenliği Teşkilatı (IOFS) Yöneticisi Yerlan A. Baidaulet ise, sağlıklı ve helal besin üretmenin kıymetinden bahsederek, tedarik zincirinde koronavirüs niçiniyle yaşanan kasvetleri anlattı.
Baidaulet, “Salgın periyodunda global manada besin güvenliğinin ne kadar değerli olduğu, helal besin tüketiminin değeri daha da ortaya çıktı. Bu niçinle bilhassa helal besin üretimindeki potansiyelimizi en üst seviyeye çıkarmalıyız.” diye konuştu.
Dünya Helal Doruğu Tertibi Lider Yardımcısı Emre Ete de tertibi, tüm Müslümanların ortak bir gayede buluşmasına hizmet etmek ismine her yıl bir adım daha öteye taşıyacaklarını söylemiş oldu. Ete, “Helalin aslında sıhhat, afiyet, iffet ve izzet olduğunu, helalin olduğu her yerde emeğin, alın terinin bulunduğunu daima bir arada tüm dünyada temsile devam edeceğiz. Yaklaşık 2 milyar Müslümanın yaşadığı dünya genelinde Müslümanların ekonomik manada birbirini desteklemesi, 7 trilyon dolarlık helal kesiminin büyümesi ve helal farkındalığının artması için çalışmaya devam edeceğiz.” sözlerini kullandı.
Okumaya devam et...
Tertip bu yıl ‘Yeni Çağın Yeni Normalleri: Helal Üretim ve Tüketimin Vazgeçilmezliği’ temasıyla İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştiriliyor.
Dünyanın en büyük ‘helal organizasyonu’ olarak kabul edilen aktiflik, helal dokümanlı ticaret hacminin artırılması, yeni pazarlara ulaşım sağlanması ve sektörel gelişmelerin yakından takip edilmesi gayesiyle düzenleniyor.
Bu yıl aktiflik, 25’ten çok ülkeden ulusal ve ferdi iştiraklerle gerçekleştiriliyor. Fuar, başta besin olmak üzere kozmetik, finans ve turizm üzere alanlardan biroldukça bölüm temsilcisini bir ortaya getiriyor. Ayrıyeten, lojistik, yayıncılık, ambalaj, eğitim üzere farklı bölümlerden de kuruluşlar da yer alıyor.
Fuarla eş vakitli olarak SMIIC ana paydaşlığında, Ticaret Bakanlığı ve Helal Akreditasyon Kurumundan (HAK) başta olmak üzere ülkenin ilgili kurum ve kuruluşlarının katkılarıyla düzenlenen 7. Dünya Helal Tepesi’ne de dünyanın dört bir yanından alanlarında profesyonel akademisyenler, araştırmacılar, iş insanları ve bölüm öncüleri katılıyor. Tertip, 28 Kasım’da sona erecek.
Helal turizmi yılsa yüzde 4,8 oranında büyüyor
Açılışta konuşan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, besinden turizme, ilaçtan giysiye bir epey dalı bünyesinde barındıran helal kesiminin her geçen gün büyüdüğünü, bu iktisadın 2 milyara yakın Müslüman nüfusun talep ve davranışlarıyla gelecek devirde fazlaca daha farklı noktaya ulaşacağını söylemiş oldu.
İslam dünyası olarak bu iktisadın yönetilmesi ve geliştirilmesi için kıymetli çalışmalar yürüttüklerini lisana getiren Yavuz, bu çalışmalar yardımıyla son 10 yılda hayli ilerleme kaydettiklerini bildirdi.
Türkiye’nin helal turizm konusundaki faaliyetlerinden ve bu alandaki ilerlemeden bahseden Yavuz, Müslüman nüfus sayısının 2030’da 2,2 milyara, 2050’de 2,8 milyara ulaşacağını, bu artışın helal turizmin süratli ilerlemesini sağlayacağını söylemiş oldu.
Yavuz, dünya turizm pazarının yıllık yüzde 3,8 büyürken, helal turizmde bu oranın yüzde 4,8 olduğunu, helal turizm ve seyahatin gün geçtikçe daha büyük ilgi çektiğini lisana getirdi.
“Payımızı artırma konusunda kararlıyız”
Özgül Özkan Yavuz, helal turizm fırsatlarını bakılırsan fazlaca sayıda ülkenin bu alana özel çalışmalar yaptığını anlattı. Türkiye’nin bulunduğu coğrafik pozisyon prestijiyle bu alanda değerli bir avantaja sahip olduğunu söyleyen Yavuz, “Öyle ki ülkemize 21 milyonu AB ülkelerinde 30 milyonu ise Rusya Federasyonu’nda olmak üzere 400 milyonluk Müslüman nüfus yalnızca birkaç saatlik uçuş arasında yaşıyor. Ayrıyeten ülkemiz dünyada belli faktörlere bakılırsa belirlenen helal turizm endeksinde de her yıl çok yüksek puan alıyor. Türkiye olarak İİT üyesi ülkeler içinde Müslümanların seyahat etmesine en uygun ülke olarak her vakit birinci 3 ülke destinasyonu içinde yer alıyoruz.” sözlerini kullandı.
Helal konseptte dünyanın en âlâ otellerinden kimilerinin Türkiye’de bulunduğunu, İstanbul, Antalya, İzmir ve Aydın’daki tesislerin yıl boyunca bu manada büyük ilgi gördüğünü lisana getiren Yavuz, “Müslüman turistlerin beklentilerini, helal turizm konseptine en uygun seviyeye taşıyan tesislerle karşılamaktayız. Otellerimizde yiyecek ve helal hizmetinin yanı sıra günlük gereksinimlere yönelik her türlü faaliyetimiz de mevcut.” diye konuştu.
Türkiye’nin dünya helal iktisadının ve helal konseptli turizmin değerli bir aktörü olduğunun, bu alanda kıymetli çalışmalar yapmaya devam edeceklerinin altını çizen Yavuz, “7 trilyon dolarlık bu iktisattan aldığımız hissesi önümüzdeki periyotta de artırmak konusunda kararlıyız ve bu alanda Müslüman ülkelerle aramızdaki iş birliğini artırmak niyetindeyiz. Üretimden hizmet dalına ve turizme sahip olduğumuz tüm imkanları ve pahaları büyük bir Müslüman ülke olarak, Müslüman dünyasını tanıtmak ve anlatmak konusunda önemli bir efor içerisindeyiz.” açıklamasında bulundu.
KKTC’den Müslüman ülkelere iş birliği ve yatırım daveti
KKTC İktisat ve Güç Bakanı Sunat Atun da Müslüman ülkelerin et ithalatının 10 milyar dolar civarında olduğunu, bu ithalatın genelde Brezilya, Avustralya, Hindistan, Fransa ve Çin üzere Müslüman olmayan ülkelerden yapıldığını söylemiş oldu. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin İslam ülkeleriyle ticaret yapmaya ihtimam gösterdiğini belirten Atun, “Katılımcı İslam ülkeleri ile daha kuvvetli, daha kalıcı ve daha sürdürülebilir toplumsal, ekonomik ve ticari bağlar kurmak istiyoruz. Gelişen ve geleceğe aydınlıkla bakan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti; her türlü teşvikle ve dayanakla sizlere gereken kolaylığı sunmak dileğinde ve kararlılığındadır.” sözünü kullandı.
Müslüman ülkelere 10 ayda 46 milyar dolarlık ihracat
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Lideri İsmail Gülle ise Türkiye’nin, nüfusunun yüzde 50’den çoksı Müslüman olan 46 ülkeye ihracatının 2021’in 10 ayında geçen yılın birebir periyoduna göre yüzde 28 artarak 46 milyar dolar düzeyinde gerçekleştiğini bildirdi.
Bu ülkelerin toplam ihracattan yüzde 25 hisse aldığını lisana getiren Gülle, “Çoğunluğu Müslüman olan Balkanlar, Kuzey Afrika, Kafkasya, Orta Doğu ve Orta Asya bölgelerinin merkezinde bulunan Türkiye için bu sayının ve bu oranın epey daha yüksek olması gerektiğine inanıyoruz. Bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz fuar ve tepe üzere tertiplerle İslam dünyasındaki ticaretin önü daha epeyce açılacaktır.” diye konuştu.
“İslam ülkeleri helal standartlarında ortak hareket etmeli”
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) Lideri ve SMIIC İdare Konseyi Lider Yardımcısı Adem Şahin de Müslümanların azınlıkta olduğu bölgelerde ve ülkelerde muteber ve helal besin ile hizmete erişebilmesinin kıymetinden bahsetti.
TSE’nin, SMIIC’nin yayımladığı tüm standartları kabul ettiğini lisana getiren Şahin, bu standartların tamamını bütüncül bir yaklaşımla uyguladıklarını bildirdi.
Şahin, şunları kaydetti: “Dünya genelinde helal belgelendirme üzerine çalışma yapan kurum ve kuruluşlar epey dağınık çalışıyor, ortak bir paydada buluşulamıyor. Bu dağınıklık son kullanıcılar ile üretim yapan kuruluşlarda ve firmalarda da bir itimat sorunu doğurmaktadır. Bu çerçevede insanlığın menfaati doğrultusunda hareket edebilmek ismine İslam ülkelerinin tek bir çatı olarak toplanarak standartları kabul etmesi ülkemizin en büyük temennisidir.”
“Pandemide helal besin üretimini artırmalıyız”
İslami Besin Güvenliği Teşkilatı (IOFS) Yöneticisi Yerlan A. Baidaulet ise, sağlıklı ve helal besin üretmenin kıymetinden bahsederek, tedarik zincirinde koronavirüs niçiniyle yaşanan kasvetleri anlattı.
Baidaulet, “Salgın periyodunda global manada besin güvenliğinin ne kadar değerli olduğu, helal besin tüketiminin değeri daha da ortaya çıktı. Bu niçinle bilhassa helal besin üretimindeki potansiyelimizi en üst seviyeye çıkarmalıyız.” diye konuştu.
Dünya Helal Doruğu Tertibi Lider Yardımcısı Emre Ete de tertibi, tüm Müslümanların ortak bir gayede buluşmasına hizmet etmek ismine her yıl bir adım daha öteye taşıyacaklarını söylemiş oldu. Ete, “Helalin aslında sıhhat, afiyet, iffet ve izzet olduğunu, helalin olduğu her yerde emeğin, alın terinin bulunduğunu daima bir arada tüm dünyada temsile devam edeceğiz. Yaklaşık 2 milyar Müslümanın yaşadığı dünya genelinde Müslümanların ekonomik manada birbirini desteklemesi, 7 trilyon dolarlık helal kesiminin büyümesi ve helal farkındalığının artması için çalışmaya devam edeceğiz.” sözlerini kullandı.
Okumaya devam et...