erkan_623
New member
Limonlu kek, çok ulaşılabilir gereçlerle kısa müddette hazırlanan ve anında tatlı muhtaçlığını karşılayan lezzetler içindedır. Bilhassa de çay ve kahvenin yanında afiyetle tüketilen limonlu kek, az şekerle hazırlandığından bedenin şeker muhtaçlığını en sağlıklı biçimde karşılar. Pofuduk limonlu anne keki tanımı…
Malzemeler:
2 yumurta yarım saat öncesinde buzdolabından çıkarılır ve oda sıcaklığında ılınması beklenir. Yumurtalar kısmen ısındıktan daha sonra derin bir karıştırma kabına alınır ve üzerine 1 su bardağı şeker eklenir ve krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılır. Akabinde üzerine sıvıyağ, portakal suyu, süt, limon kabuğu, portakal kabuğu eklenip karıştırılır. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ek edilir. Tahta kaşıkla çırptıktan daha sonra evvelinde ısıtılan 170 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirdikten daha sonra servis edilebilir. Afiyet olsun
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çar bardağı portakal suyu
2 paket kabarta tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2 yumurta yarım saat öncesinde buzdolabından çıkarılır ve oda sıcaklığında ılınması beklenir. Yumurtalar kısmen ısındıktan daha sonra derin bir karıştırma kabına alınır ve üzerine 1 su bardağı şeker eklenir ve krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılır. Akabinde üzerine sıvıyağ, portakal suyu, süt, limon kabuğu, portakal kabuğu eklenip karıştırılır. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ek edilir. Tahta kaşıkla çırptıktan daha sonra evvelinde ısıtılan 170 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirdikten daha sonra servis edilebilir. Afiyet olsun