semaver
Active member
Diyetisyen Özden Örkçü, yaz döneminin başlaması ve olağanlaşma adımları ile birlikte kilo kaybetme konusunda toplumsal medyada da birfazlaca paylaşım yapıldığını söyleyerek kelamlarına şöyleki devam etti: “Kilo kaybı ve yağların kasa çevrilebileceği ile ilgili gerçek bilinen biroldukça yanlış bilgi mevcut. Yağlar bilindiği üzere kilo oluşumunda en büyük etken. O niçinle yağ hücrelerini kıymetlendirmekte yarar var. Yağ hücreleri mikroskop altında soğanlı küçük küreler üzere görünür. Bedendeki öteki hücreler üzere her birinin bir hücre zarı ve bir çekirdeği vardır. Her biri tek bir gliserol molekülüne bağlı üç yağ asidi molekülünden oluşan depolanmış trigliserit damlacıklarından oluşuyor. Yeni doğan bebeklerde yüksek seviyede kahverengi yağ bulunuyor ve bu yağ düzeyleri yaşla birlikte düşmeye başlıyor. Yetişkinlerde ise kahverengi yağ kümeleri daha epey boyun ve köprücük kemiği etrafında bulunuyor. Kahverengi yağ hücrelerinin sahip oldukları mitokondriden dolayı etkin bir biçimde kalori yaktıkları biliniyor.”diyor.
Yağ suya ve karbondioksite dönüşüyor
Kilo kaybının çoklukla hayli fazla kilo olduğunda süratli gerçekleşebildiğini belirten Örkçü, “Kilo ve yağ kapasitesi düştükçe bu kayıp azalıyor. Yağ kaybedildiğinde bedendeki yağ, suya ve karbondioksite dönüşerek akciğerler ve idrarla dışarı atılıyor. Yağ, yağ hücrelerinden çıktıkça bu hücreler küçülüyor lakin kilo verildiğinde bile büsbütün kaybolmuyorlar. yeniden büyümeleri gerektiğinde kilo alımına kadar beklemede kalıyorlar.” dedi.
Yağ hücreleri kasa çevrilemez
Yağ hücrelerinin küçültülebildiğini ancak kasa çevrilemediğini vurgulayan Diyetisyen Özden Örkçü, “Kas, uyku halinde bile günün her saati kalori yakan faal bir dokudur. Yağ, yalnızca fazla gücün depolanmasıdır. Sağlıklı kalmak için bir ölçü beden yağına gereksinim vardır lakin fazlaca fazla yağ alındığında bel, kalça ve basen kısmında toplanmaya başlayacaktır. Yüksek proteinli bir diyet uygulamak kasları beslemeye yardımcı olabilir ve sağlıklı bir kalori açığı yaratılarak yağların yıkımına yardımcı olunabilir. Ancak kalorilerin epeyce süratli kesilmesi metabolizmanın yavaşlamasına ve epey fazla kas kaybetme riskine yol açılabilir.” ihtarında bulundu.
Kaslara yağ diyeti uygulanamıyor
Kaslara yağ diyeti diye bir uygulamanın bulunmadığını belirten Örkçü, “Tavuk, dana eti, balık, fasulye, yumurta, yoğurt, hindi ve mercimek üzere yağsız, bununla birlikte protein kaynakları bakımından güçlü besinlerin olduğu bir diyete sahip olmak kasların tamiratı, büyümesi ve bakımı için protein gerekli olduğu için kas yapmada yahut muhafazada yardımcı olurlar. aynı vakitte fazla kalori alınmasına niye olacak kadar protein tüketilmesi kalorilerin yağa dönüşmesine niye olacaktır.” diye konuştu.
Hibya Haber Ajansı
Yağ suya ve karbondioksite dönüşüyor
Kilo kaybının çoklukla hayli fazla kilo olduğunda süratli gerçekleşebildiğini belirten Örkçü, “Kilo ve yağ kapasitesi düştükçe bu kayıp azalıyor. Yağ kaybedildiğinde bedendeki yağ, suya ve karbondioksite dönüşerek akciğerler ve idrarla dışarı atılıyor. Yağ, yağ hücrelerinden çıktıkça bu hücreler küçülüyor lakin kilo verildiğinde bile büsbütün kaybolmuyorlar. yeniden büyümeleri gerektiğinde kilo alımına kadar beklemede kalıyorlar.” dedi.
Yağ hücreleri kasa çevrilemez
Yağ hücrelerinin küçültülebildiğini ancak kasa çevrilemediğini vurgulayan Diyetisyen Özden Örkçü, “Kas, uyku halinde bile günün her saati kalori yakan faal bir dokudur. Yağ, yalnızca fazla gücün depolanmasıdır. Sağlıklı kalmak için bir ölçü beden yağına gereksinim vardır lakin fazlaca fazla yağ alındığında bel, kalça ve basen kısmında toplanmaya başlayacaktır. Yüksek proteinli bir diyet uygulamak kasları beslemeye yardımcı olabilir ve sağlıklı bir kalori açığı yaratılarak yağların yıkımına yardımcı olunabilir. Ancak kalorilerin epeyce süratli kesilmesi metabolizmanın yavaşlamasına ve epey fazla kas kaybetme riskine yol açılabilir.” ihtarında bulundu.
Kaslara yağ diyeti uygulanamıyor
Kaslara yağ diyeti diye bir uygulamanın bulunmadığını belirten Örkçü, “Tavuk, dana eti, balık, fasulye, yumurta, yoğurt, hindi ve mercimek üzere yağsız, bununla birlikte protein kaynakları bakımından güçlü besinlerin olduğu bir diyete sahip olmak kasların tamiratı, büyümesi ve bakımı için protein gerekli olduğu için kas yapmada yahut muhafazada yardımcı olurlar. aynı vakitte fazla kalori alınmasına niye olacak kadar protein tüketilmesi kalorilerin yağa dönüşmesine niye olacaktır.” diye konuştu.
Hibya Haber Ajansı