Günde 6 bardaktan fazla kahve içmek beyin hacmini azaltıyor

semaver

Active member
Bilim insanları, fazla kahve tüketiminin beyin hacmini azalttığı ve uzun periyotta demans riskini artırdığını buldu.

Güney Avustralya Üniversitesi‘nin düzenlediği çalışmada, Birleşik Krallık Biobank projesinden alınan bilgilerle 37 ila 73 yaş içindeki toplam 17 bin 702 kişi incelendi.

Nutritional Neuroscience isimli bilimsel mecmuada yayımlanan araştırmada, günde 6 yahut daha fazla bardak kahve içen şahısların, günde bir ya da iki bardak içenlere kıyasla demansa yakalanma ihtimalinin yüzde 53 daha fazla olduğu tespit edildi. Tıpkı kümede inme geçirme riskininse yüzde 17 arttığı gözlemlendi.


Independent Türkçe’nin haberine göre, Güney Avustralya Üniversitesi’nden epidemiyolog Kitty Pham, “Dünyada yılda 9 milyar kilodan fazla kahve tüketildiğini göz önünde bulundurursak, bunun yaratacağı mümkün sıhhat sıkıntılarını anlamamız oldukça önemli” dedi.

Kelam konusu araştırmanın kahve, beyin hacmi ölçümleri, demans ve inme riski üzere etkenler içindeki bağlantıların incelendiği en kapsamlı çalışma olduğunu söyleyen Pham, günde 6 bardaktan daha fazla kahve tüketmenin kişinin demans ve inme üzere beyin rahatsızlıklarına yakalanmasına niye olduğuna ait dengeli datalar elde ettiklerini söylemiş oldu.


Öte yandan, bilim insanları kahvenin niye bu biçimde bir tesir yarattığını çabucak hemen tam olarak anlayamadı. ötürüsıyla kafeinin beyin hücreleriyle etkileşimine ait daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

Güney Avustralya Üniversitesi’nden epidemiyolog Eline Hyppönen ise “Normal günlük kahve tüketimi bir ya da iki standart bardak ölçüsündedir” dedi.

Bunun biraz daha üzerine çıkılabileceğini belirten Hyppönen, 6 bardak ve daha fazla kahve içen bireylerinse “bir daha sonraki içeceklerini bir daha düşünmeleri gerektiğini” söylemiş oldu.