Türkiye’de yalnızca Kars’ın Kağızman ilçesinde yetiştirilen, hali ötürüsıyla ‘uzun elma’ olarak nitelendirilen elmanın hasadı başladı.
Kağızman’da 1300 metre rakımlı topraklarda yetiştirilen, endemik olmasının yanı sıra yavaş yavaş olgunlaştığı için lezzetli bir meyve olarak bilinen ‘uzun elma’ bahçelerinde hasadın başlamasıyla hummalı bir çalışma yürütülüyor.
Bu yıl ilkbaharda tesirli olan kar niçiniyle verimli bir dönem geçiren üreticiler hasattan şad. Ağaçlardan ihtimamla toplanıp tezgahlarda satışa sundukları elma, aromasının yanı sıra formuyla de tüketici tarafınca beğeniliyor.
Kağızman Belediye Lideri Nevzat Yıldız, elmanın 4,5 yıl evvel tescillendiğini belirterek, üretiminin çoğaltılmasını hedeflediklerini bu niçinle fidan dağıttıklarını söylemiş oldu.
KaKağızman Ziraat Odası Lideri Sülhettin Günday da, “Bu yıl verimli bir dönem geçirdik, inşallah elmamız hak ettiği yeri bulur” dedi.
Elma satıcısı Cesim Çelik uzun elmanın lezzetine işaret ederek, “Bu elmanın aroması epeyce hoş, uzun elmayı kış mevsimi boyunca satıyorum, altı ay ömürlü bir elma, bölgemizin en kıymetli mamüllerinden birisi” tabirlerini kullandı. (AA)
Kağızman’da 1300 metre rakımlı topraklarda yetiştirilen, endemik olmasının yanı sıra yavaş yavaş olgunlaştığı için lezzetli bir meyve olarak bilinen ‘uzun elma’ bahçelerinde hasadın başlamasıyla hummalı bir çalışma yürütülüyor.
Bu yıl ilkbaharda tesirli olan kar niçiniyle verimli bir dönem geçiren üreticiler hasattan şad. Ağaçlardan ihtimamla toplanıp tezgahlarda satışa sundukları elma, aromasının yanı sıra formuyla de tüketici tarafınca beğeniliyor.
Kağızman Belediye Lideri Nevzat Yıldız, elmanın 4,5 yıl evvel tescillendiğini belirterek, üretiminin çoğaltılmasını hedeflediklerini bu niçinle fidan dağıttıklarını söylemiş oldu.
KaKağızman Ziraat Odası Lideri Sülhettin Günday da, “Bu yıl verimli bir dönem geçirdik, inşallah elmamız hak ettiği yeri bulur” dedi.
Elma satıcısı Cesim Çelik uzun elmanın lezzetine işaret ederek, “Bu elmanın aroması epeyce hoş, uzun elmayı kış mevsimi boyunca satıyorum, altı ay ömürlü bir elma, bölgemizin en kıymetli mamüllerinden birisi” tabirlerini kullandı. (AA)